كما تسير العربة بالبنزين ويسير القطار بالفحم كذلك يستهلك الإنسان وكل كائن حي بعض ما يأكله للقيام بحركته ونشاطه . و القائمة الآتية تبين لنا كمية الدهون بالجرام التي يستهلكها جسم إنسان عادي وليكن وزنه 65 كيلوجرام عند القيام بالتحركات الآتية خلال مدة 10 دقائق :
المشي ............. 3 جرام
ألعاب رياضية(سويدي) 4 جرام
قيادة الدراجة ..... 4 جرام
السباحة .......... 5 جرام
الرقص ............7 جرام
صعود السلم ...... 9 جرام
نط الحبل ....'..... 10 جرام
الجري ............ 10 جرام