cosmopolitanrecipes
أهلا بكم معنا في منتدانا

cosmopolitanrecipes

منتدى خاص بوصفات و أكلات من جميع أنحاء العالم و كل ما يخص الطهي
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 السلامة عند الطهي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 135
تاريخ التسجيل : 08/10/2011

مُساهمةموضوع: السلامة عند الطهي   15.10.11 18:21

غسل اليدين بالماء و الصابون


تغطية الشعر و كذلك أي منطقة مجروحة


غسل الخضروات و الفواكه بالماء جيدا قبل استخدامها


تنظيف اللحوم و نقعها في الماء و الخل قبل استخدامها


غسل المعلبات بالماء قبل فتحها


ينبغي وضع مقابض القدور و الأواني إلى الداخل


ينبغى أخذ الحذر عند فتح غطاء القدر و كذلك الصواني لأن البخار المتصاعد يؤدي إلى الاحتراق


تجنب وضع الأواني و الأطباق الزجاجية على الموقد مباشرة لأنه يمكن أن يؤدي إلى كسرها


تجنب لبس ملابس فضفاضة


تجنب تقطيع الخضروات بسكين تم تقطيع اللحوم بها دون غسلها


إبقاء منطقة العمل نظيفة طوال الوقت


ينبغي التذكر دائما بأن الحريق الذي ينشب عن الدهون يتم إخماده بمنشفة مبللة أو تغطيته بإناء


ينبغي إقتناء طفاية حريق و إبقائها في المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://cosmopolitanrecipes.3rab.pro
 
السلامة عند الطهي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
cosmopolitanrecipes :: وصفات :: معلومات عامة :: أفكار و نصائح-
انتقل الى: