cosmopolitanrecipes
أهلا بكم معنا في منتدانا

cosmopolitanrecipes

منتدى خاص بوصفات و أكلات من جميع أنحاء العالم و كل ما يخص الطهي
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 السموم و كيف يتعامل جسمك معها

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 135
تاريخ التسجيل : 08/10/2011

مُساهمةموضوع: السموم و كيف يتعامل جسمك معها    15.10.11 0:05

أولا، دعونا نفرق بين نوعين رئيسيين من السموم التي نتعرض لها يوما بعد يوم.


1. السموم الخارجية
السموم الخارجية والمواد الكيميائية التي تتم خارج الجسم ويمكن ان تضر الخلايا
إذا تم بلعها أو استنشاقها أو امتصاصها في مجرى الدم من خلال بعض القنوات الأخرى.

في حين انه غير واقعي العيش والعمل في بيئة خالية من السموم الخارجية ، يجب أن نسعى
جاهدين للحد من التعرض للسموم الخارجية التالية الأكثر شيوعا:

*الأسبارتام -- من السموم وخاصة للخلايا العصبية لديك.
*أي دواء دون وصفة طبية وخاصة ا1ا كان معه تحذير بأن استخدام الدواء قد يؤدي إلى تلف الكبد
*الادويه المخدره
*معظم منتجات العناية الشخصية، وخصوصا مواد التجميل التي يتم وضعها حول الفم، والتي يتم ابتلاعها بسهولة .

السموم الخارجية المذكورة أعلاه قد لا تكون ضارة في مره واحدة مثل السموم الأخرى كأول
أكسيد الكربون والمركبات العضوية المتطايرة، ولكن المجموعات الأربع المذكورة أعلاه
تميل الى ان تكون تستخدم بانتظام من قبل شرائح كبيرة من السكان، حتى انها بالتأكيد
تستحق تسليط الضوء عليها .

والان سنلقى نظرة فاحصة على السموم الخارجية الأخرى التي تميل الى ان تكون في الحياة العصرية وبيئات العمل:
يرتبط التعرض للسموم المنزلية فى كل الأمراض التي نعرفها ، والسرطان ، لا سيما هو
الأكثر. وربطت العديد من الدراسات على الحيوانات ان العديد من السموم (أكثر من 24000
) الموجوده في بيئتنا إلى تأثيرات صحية سلبية على الأنظمة التالية :
• القلب والأوعية الدموية
• الجهاز العصبي
• الغدد الصماء
• الجهاز التنفسي
• الإنجاب
• الجهاز المناعي

كما أن السموم المنزلية لها العديد من المشاكل التنموية المرتبطة بالتطور العقلي والجسدي لدى الأطفال.

ولأننا غير قادرين على الشعور ، ورؤية، وشم رائحة أو تذوق طعم السموم المنزلية الكثيرة ، فمن المهم أن تكون على علم بالسموم المنزلية الأكثر شيوعا ، وعلى اتخاذ تدابير مسبقه لمنع أو الحد من التعرض لها.


السموم المنزلية الأكثر شيوعا هي على النحو التالي :
1.Triclosan : عامل مضاد للجراثيم مشابه كيميائيا لفئة من مركبات الديوكسين.
مرتبط بخلل نظام المناعة والغدد الصماء .

وجد اكثر شيوعا في كل من : الصابون السائل وفي بعض مزيلات العرق ، ومعاجين الأسنان ومستحضرات التجميل وأدوات المطبخ ، ولعب الأطفال.

2.Phthalates : الفثالات الكبيرة هي المواد الكيميائية التي تضاف إلى البلاستيك لإضفاء المرونة . وتستخدم الفثالات الصغيره لإطالة مدة الزمن فى المنتج ليحافظ على رائحته المعطرة.
مرتبطة بخلل الغدد الصماء ، والإنجابية ، والمشاكل التنموية.

وجدت اكثر شيوعا في : فينيل الأرضيات وبلاستيك تغليف المواد الغذائية ، وأكياس البلاستيك ، والملابس البلاستيكية والمنظفات ولعب الاطفال وستائر الحمام ، ومنتجات العناية الشخصية مثل الصابون والشامبو ، وطلاء الأظافر ، وسبراى الشعر.

3.Bisphenol A : وجدت في مجموعة متنوعة من حاويات المواد الغذائية ومنتجات الأطفال. مرتبطة : بمشاكل الغدد الصماء.

توجد عادة في معظم : حاويات الطعام والشراب ، وزجاجات الطفل ،ولعب الأطفال والمعلبات الغذائية المعدنية وبعض منتجات للأسنان تستخدم لمنع التسوس.

4.أول أكسيد الكربون : يتكون من الاحتراق غير الكامل للوقود.
أول أكسيد الكربون يقلل إيصال الأوكسجين إلى الخلايا.
مرتبط : بفشل القلب والجهاز العصبي.

ينتج اكثر شيوعا :من تسريب الأفران والمداخن ، ومواقد الغاز ومواقد الحطب ، والتسرب من سخانات المياه بالغاز ، وعوادم السيارات ...

5.Perfluorinate : تستخدم في صنع المواد الطاردة للبقع والأسطح غير اللاصقة.
مرتبطة : بالعديد من أنواع مختلفة من السرطان ومشاكل في النمو لدى الأطفال.

الأكثر شيوعا يوجد في : التفلون المغلف لتجهيزات المطابخ ، وأكياس فشار الميكروويف ، وفى بعض الأثاث ، والسجاد.

6. المركبات العضوية ( المتطايرة) : مواد كيميائية يتم إطلاقها في الهواء كالغازات. مرتبطة :بالمشاكل الإنجابية ، ومشاكل الجهاز التنفسي و الجهاز العصبي ، والمشاكل التنموية.و يرتبط أيضا بأنواع مختلفة من السرطان.

أكثر شيوعا في كل من : معطرات الهواء ، وسبراى الشعر ، والعطور ، ومنتجات التنظيف ، والدهانات ، والسجاد ، والأثاث المصنوع من الخشب المضغوط.

7.Radon : غاز عديم الرائحة
مرتبط : بسرطان الرئة.

الأكثر شيوعا وجد في : الأماكن الضيقة ، وسيئة التهوية خاة فى الابنيه التى بها تصدع الجدران و / أو الطوابق.

8.Lead : معدن ثقيل يمكن أن يتراكم في الأنسجة لدينا.
مرتبط : بالسرطان ، الخلل االعصبي ، والاختلالات الهرمونية ، ومشاكل الإنجاب ، ومشاكل في النمو لدى الأطفال.

يوجد عادة في معظم : أنابيب السباكة المصنوعه من الرصاص في المنازل القديمة ، ودخل فى بعض الطلاءات وأدوات المائدة من الكريستال .


9.المبيدات ومبيدات الأعشاب :
ترتبط بمشاكل الجهاز العصبي ، وربما أحد عوامل الخطر للسرطان ، والاعاقات التنموية ومشاكل الإنجاب.

الأكثر شيوعا وجدت في : الاغذيه غير العضوية والمزارع غير العضوية .
على الرغم من أننا جميعا في خطر المشاكل الصحية من جراء التعرض للسموم المنزلية المذكورة أعلاه ، وكل ما يثير القلق بشكل خاص هو تأثير هذه السموم المتزايد والتي قد تؤثر على الأطفال في أرحام أمهاتهم.
هناك دراسة أجريت في عام 2004 من قبل مجموعة عمل بيئي وجدت أن دم الحبل السري لحوالى 10 من حديثي الولادة يحتوى على المواد الكيميائية المستخدمة في المنتجات الاستهلاكية ، والمبيدات الحشرية ، والمنتجات الثانوية من البنزين ، والقمامة ، وحرق الفحم.

في المتوسط ​​،يحتوي دم الأطفال حديثي الولادة على 200 من الملوثات الصناعية والمواد الكيميائية.
العديد من السموم كانت موجودة في دم الأطفال حديثي الولادة ، هناك180 نوع تسبب السرطان لدى البشر والحيوانات ، وهناك 217 نوع هى سامة للمخ والجهاز العصبي ، وهناك 208 نوع يسبب تشوهات خلقية.

2. السموم الداخليه
هي السموم التي تنتج داخل الجسم. بعض من هذه السموم هى فضلات من الأنشطة الأيضية الطبيعية -- ثاني أكسيد الكربون ، واليوريا ، وحمض اللاكتيك أمثلة من السموم الداخلية التي ينتجها جسمك ,ما لم يكن هناك خطر شديد على صحتك، فجسمك مجهز تجهيزا جيدا للقضاء على هذه السموم الداخليه من انظمته.

مصدر لكثير من السموم الداخليه هي الأمعاء الغير صحية. مع مرور الوقت، يمكن لاتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المكررة،وسوء عادات الأكل (عدم المضغ الجيد هو خطأ كبير) ، والضغط النفسي يؤدي إلى توازن غير صحي من الكائنات الحية الدقيقة في الجهاز الهضمي ، وهي الحالة التي يطلق عيها intestinal dysbiosis.

ويرافق تلك الحاله انتاج مستقر من السموم الداخلية عن طريق الخمائر ، والفطريات والبكتيريا، وفي حالات نادرة الطفيليات ايضا.
بينما يتم التخلص من بعض هذه السموم الداخليه مثل الغاز ، فان بعض منها تشق طريقها في مجرى الدم عن طريق الجدران المعوية ، وبمجرد أن تصل مجرى الدم، فإنها يمكن أن تدخل الى الخلايا الخاصة بك..

والآن بعد أن قمنا باستعراض نوعان رئيسيان من السموم التي يتعرض لها الجسم دعونا نفترض أنك لم تتخذ حتى الآن خطوات للحد من التعرض للسموم، وهذه السموم ما زالت تتخذ طريقها إلى الدم.

كيف يمكن للجسم التعامل مع التدفق المستمر من السموم ؟
جسمك يعمل دائما في محاولة للحفاظ على الصحة ، لذلك دفاعه الأول ضد السموم والقضاء عليها من خلال واحدة من قنوات التخلص الرئيسية -- وهذه هي المسالك البولية ، والقولون ، والرئتين والجلد والأغشية في بطانة الأنف و الأذنين.

لذلك قد يحدث جسمك أعراض مثل الإسهال ، والسعال المستمر ، والطفح الجلدي ، إفرازات أنفية / احتقان ، وحتى التهابات الأذن المتكررة ، كلها بقصد حماية خلايا الجسم ضد السموم.

هذه العمليات مفيدة ويجب السماح لهم لتأخذ مجراها ، ولكن ، يمكنك دعم الجسم ذاتيا للحفاظ على هذه الآليات لتبقي جيده على المدى الطويل.

دعونا نواصل الافتراض بأنك لا تدرك السموم التي تتعرض لها، وأنها تستمر في التراكم حتى تجاوزت السرعة التي يمكن القضاء عليها..

إذا وصلت إلى هذه النقطة ، فليس لجسمك خيار سوى تخزين بعض من هذه السموم.وتماشيا مع رغبته في الحفاظ على الصحة ، جسمك سيخزن السموم "الزائدة"في الأنسجة الدهنية. وذلك لأن الأنسجة الدهنية أقل حيوية من الأنسجة الأخرى مثل الأربطة والعضلات والأعصاب. هذا لا يعني أن الأنسجة الدهنية التي توجد في جميع أنحاء الجسم ليست مهمة. ولكنه القول بأن جسمك غريزيا يسعى للحفاظ على الأنسجة الأكثر أهمية كلما أمكن ذلك.

تراكم السموم في أنسجة الدهون هو ما يمكن أن يؤدي إلى ما يسمى بالحالات غير المؤذية مثل الخراجات ، واليبوما، والأورام الحميدة الأخرى. هذه هي الحالات التي يعتبرها الطب التقليدي ليس لها سبب معروف ، لكنها بالتأكيد هناك عدد من الأسباب ، من أهمها التعرض المستمر للسموم الداخلية والخارجية.


myelin sheath هو الغلاف الدهني الذى يغلف كل الأعصاب--هو أيضا موقع مستهدف لتراكم السموم.
وكلما كان الجسم لديه طاقة لتطهير هذه التراكمات من السموم ، فقد يحدث اثاره للعصب الموجود في المنطقه المراد تطهيرها ، وقد يكون هذا هو أحد الأسباب المحتملة لحالات الصداع المزمن ، على فترات متقطعة
هذا هو السبب في أن بعض الناس يعانون الصداع عندما ينامون أكثر من المعتاد. الحصول على مزيد من النوم يسمح للجسم استخدام موارده لاثارة السموم -- مفيد للصحة على المدى الطويل ، ولكنه غير مريح على المدى القصير.

تعالوا نفترض أن الجسم لا يزال يتعرض للسموم الخارجية والداخلية. في نقطة ما ، جسمك في حاجة لبدء تخزين هذه السموم خارج الأنسجة الدهنية.

مواقع التخزين البديلة هى النسيج الضام (الاربطة والعظام والدم ، الخ) ،والأنسجة العضلية ، والأنسجة العصبية.
من هذه الخيارات ، النسيج الضام يمكن القول بإنخ أعظم قدرة على تخزين السموم دون التسبب في مشاكل منهكة .

عندما تبدأ تتراكم السموم في النسيج الضام ، قد تبدأ تشعر بآلام المفاصل وحتى آلام في العظام المختلفة. وقد تتطور الى مشاكل فى الدم،فهو يعتبر نسيج ضام ، لذلك يجب التركيزعلى أن تراكم السموم في أنسجة معينة يؤدي إلى تحديات صحية في تلك الأنسجة.

إذا اصبح عدد كبير من الخلايا في جهاز واحد أو فى احدى الغدد مختلا بسبب تراكم السموم ، فقد تواجه خلل للجهاز او الغده -- أمثلة لهذه تشمل أمراض الغدة الدرقية وضعف البصر ، قصور القلب الاحتقاني ، مرض الانسداد الرئوي المزمن ، والفشل الكلوي ، وامراض الكبد(الكبد الدهني ، تليف الكبد ، وغيرها ).

إذا كان الجزء الأعمق للخليه (النويات) فى عدد من الخلايا في منطقة واحدة تراكمت السموم بداخله بما فيه الكفاية ،فأن الحمض النووي الذي يتحكم في تلك الخلايا أصبح متأثرا، وهذا قد يزيد من خطر عدم السيطرة على التكاثر الخلوي، وهذا علامه لنمو الخلايا الخبيثه .
التعرض الواضح للسموم هو السبب المحتمل للمرض والخلل الوظيفي.

لقد وجد أن الكثير من الناس يشعرون انهم على ما يرام وفجأه يتم تشخيص أنهم يعانون من مرض السكري او ارتفاع ضغط الدم. الواقع هو اننا مع كل يوم يمر ، نفقد بعض من إمكانات صحتنا. و من خلال فهم الأسباب الرئيسية للمرض والخلل الوظيفي ، يمكننا أن نجعل الخيارات الغذائية ونمط الحياة الجيد يساعد جسما على البقاء صحيا.


ويمكن تصنيف الأسباب الرئيسية لتسارع المرض والعجز إلى ثلاث مجموعات :

1• الإصابات
ويندرج تحتها أربعة أنواع رئيسية من الاصابة التي تساهم في المرض والعجز :
• تلف الخلايا بالأطعمة غير الصحية (المقليات كالبطاطس المقلية ورقائق البطاطس .. المارجرين ...الاضافات الاصطناعية مثل الأسبارتام ..الوجبات الخفيفة والمشروبات..ومعظم أصناف من السجق واللحم المقدد ، وغيرها)
• إصابات الإجهاد المتكرر (أمثلة لإصابات الإجهاد المتكررة تشمل آلام الظهر والكتف من ارتداء حقيبة الظهر فوق كتف واحد فقط ، و توتر الرقبة من التحدث طويلا على الهاتف ، وانت تميل الى جانب واحد)
• الإصابات العاطفيه
• الإصابات الكهرومغناطيسية

2• السموم
(تم الحديث عنها )

3• النقص .
يتسارع المرض والعجز عندما تعاني من نقص في أي من الأمور التالية :
• المغذيات
• الراحة الجسدية والنفسية
• أشعة الشمس والهواء النقي

من المهم معرفة أن جسمك كلما تتراكم السموم ويتطور الخلل والمرض ، فانه يفعل دائما أفضل ما يمكن مستغلا المورد التي لديه لتطهير وإصلاح نفسه.

لذلك فان عملك هو الحد من التعرض للسموم الخارجية والداخلية، وتوفير الدعم الذي يحتاجه جسمك لطرد السموم التي تشق طريقها إلى النظام الخاص بك..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://cosmopolitanrecipes.3rab.pro
 
السموم و كيف يتعامل جسمك معها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
cosmopolitanrecipes :: تغذية صحية :: معلومات طبية-
انتقل الى: